にこにこ教室☆Let'sくず餅作り

学校ボランティア

2011年11月10日 10:06

今回はいもくずを使った沖縄のお菓子、黒糖くずもちを作りました(^-^)/

材料はシンプル。
いもくず、粉黒糖、水、きな粉

水に黒糖を入れ温めて溶かし、水といもくずを合わせたものを全て混ぜて火にかけます。

そのあとはひたすら…

だぁぁぁぁぁぁぁーとかき混ぜます(;´д`)

手を止めると焦げますので、だぁぁぁぁぁー(;o;)

30分程ひたすら混ぜるだけなので、子供たちは交代しながらまぜまぜ○o。..。o○



混ぜて頑張ってる子をよそに腹ぺこあおむしくんたちが、出来上がったくずもちの前に並んでいます。


『こっちが大きいからこれー!』とやいのやいの。



混ぜる手間はありますが、
安い材料費で大量にくずもちが出来ました!
次は何を作ろうかなー♪

       山川でしたー(´Д`)

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