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2011年12月25日

★にこにこ教室★ バナナケーキ&肉まん

12月21日(水)

12月4日に開催された、PTA主催の料理教室で
習ってきた、ホットケーキミックスを使った
「バナナケーキ&肉まん」を作りました晴れ
★にこにこ教室★ バナナケーキ&肉まん ★にこにこ教室★ バナナケーキ&肉まん
バナナケーキ(パウンド型1本分)ショートケーキ
①卵1個 ②砂糖40g ③サラダ油50cc ④ホットケーキミックス100g
⑤バナナ小1本(完熟)*大は3分の2・・・これ以上入れると上手くできない
  *オーブン余熱180℃ 35分焼成(竹串で確認)
  *全部順番通りに、ていねいに混ぜる
  *型に入れて、トントンして、オーブンへ
  *焼きあがったら冷ます
 中はしっとりとしていて、めっちゃおいしかったです(^O^)/
 ホットケーキミックスには、ベーキングパウダーも入っているので、
多少混ぜ過ぎても、大丈夫だったようです。
★にこにこ教室★ バナナケーキ&肉まん ★にこにこ教室★ バナナケーキ&肉まん★にこにこ教室★ バナナケーキ&肉まん

肉まん音符オレンジ皮は甘めですが、おいしく出来ました(^◇^)
 
 今年最後の、にこにこ教室は、わいわい楽しく出来ました☆彡
 残りわずか、がんばるぞ~ガッツポーズ


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Posted by 学校ボランティア at 11:14│Comments(2)西辺小
この記事へのコメント
楽しそうなコネコネ作業(^^)d
肉まんレシピは以前、佐良浜がアップした「にっくまん」と同じですか?
冬休み中に娘と作ってみようかな~♪
今年も楽しい放課後子ども教室の活動、お疲れ様でした!
西辺小のみなさま「よいお年を!」
Posted by age at 2011年12月27日 10:04
ageさんへ

 コメントありがとうございます(^◇^)
肉まんレシピは同じでしたよ♪
うちでは、バナナケーキを作りましたよ。
長男は嬉しそうに作り、久しぶりに
余ったホットケーキミックスで、ホットケーキに
挑戦してました☆彡
上手くひっくり返せなかった( 一一)
今日もまた作りたいと・・・
また後日にしてほしい母でした(T_T)

今年1年ありがとうございました。
よいお年を~ヽ(^o^)丿
Posted by yama at 2011年12月29日 10:22
 
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