宮古島の学校ボランティア

11月19日

「プリンが作りたい～」

とのリクエストがあったので市販のプリンの素と、昔ながらのぴんくのげんまいを作る事にしました。

鍋に牛乳を2.5リットルとプリンの素を入れてまぜまぜ。


これを順番にゼリーカップに入れます。





ふたにマジックで名前を書いて休憩室の冷凍庫に冷やします。


プリンが固まる間に、今度はぴんくのげんまいを作ります。
平良でも作られてるのかな～？？
伊良部島では家庭でも作られているおやつです。

私のおばさんや知人に作り方を聞いてもみ～んな適当なので、
うちの教室の友利さんのお母さん、
【友利の母ちゃん直伝レシピ】で作りま～す♪


……②につづく


くによし